Napa Valley...

Voila bien longtemps que rien n’était écrit...Il faut dire que la vie a apporté  pas mal de bonheurs dont certains n'ont rien de bien spécial a relater...bien que..bien que... 

Je vous propose donc les aventures de Toitoine et Cécile en Amérique ! Je ne dévoilerai pas tout. Pour vous mettre en appetit avant la découverte des grands parcs américains... Détour par les vignobles de Nap

Quelques jours après l’arrivée de nos deux tourtereaux, le temps qu'ils se remettent du décalage horaire, nous sommes allés sur Napa Valley, là où  il y a du bon vin et  où  il fait dix degrés supplémentaires permettant  à  C d'enlever son éternel polaire (je plaisante bien sur). Nous avons, cette journée eu le temps de tester deux différents vignobles, trois sites et une microbrasserie dont je vous avais déjà fait la description ( Russian River).  Comme tout voyage entrepris, tout commence avec un bon petit déjeuner pour bien se caler. Direction donc café Roma près du Monterey Market (qui se trouve a Berkeley)  où  nous pouvons déguster ces délicieux bagels gonflés à  l'oeuf, au fromage et au bacon ou au jambon. Miam miam !

Après une heure de route, C, Toine, Daphne, Nathaniel, Czelena, Pri  et moi prenions la route en direction du castello di Amorosa. Le proprio a fait reconstruire un château existant en Toscane en déplaçant chacune de ses pierres, la moindre fissure semble être  là . Le château a une belle gueule même si ça sent le décor en papier mâché puisque l'histoire du château est tombé  dans une sorte de faille spatio-temporelle. La seule question qui nous est venus a tous,  à  mes amis américains également, c'est "pourquoi ?" 

 C'est quand même jolie. Il y a un gout du décorum avec de jolis oliviers, un jardin à l'ancienne

 Elle est où  la poulette ?

 What's up duuuude ! Je crois qu'elle ne fait pas que la manger, l'herbe

L'entree vue du bas

 Ce que nous voyons vue de l'entree...

Pas de dégustation de vin ici car il est davantage connu pour son architecture que sa qualité...De plus, la dégustation n'etait pas vraiment donné et la visite d'un chateau d’Europe à  Napa Valley ne nous disait que trop rien...
Du coup direction V. Satui (http://www.vsattui.com). La societe s'est installé en 1882... On pourrait se dire qu'ils ont eu le temps d'apprendre à  faire du vin... he bien à part un madère tout spécialement intéressant et un rouge qui pourrait s'approcher d'un côte du Rhône, il n'y a rien eu de bien particulier. Leurs vins sont courts en bouche et developpent des goûts de cerises ou de framboises ou de fraises... Il y a finalement plus une recherche d'exotisme plutot qu'un effet de cuisse, de construction...La première vigne aurait été plantée dans les années 1840 et la région au final comptait  à  la fin du XIX ème siècle plus de 140 vineries. Aujourd'hui, on en compte 340. Le terrain n'est certes pas facile à comprendre avec plus d'une centaines de sols différents exposes au grand jour par le jeu des plaques tectoniques. Les cépages principaux sont le Chardonnay  le merlot, le pinot noir le zinfandel et le cabernet sauvignon.

 On était quand même content...A noter un rosé tout a fait dégueulasse qu'on le servirait meme pas avec des merguez bien cuites tellement que le mal de tête serait obligé. Un vin comme ça, ça vous passe du gosier aux cellules grises boum. M'enfin ce rosé est fortement apprécié par notre guide ( qui n'a pas cachée le fait d’être légèrement alcoolique puisqu'elle en boit facilement une bouteille toute seule...

Direction en suite la maison Failla ( http://www.faillawines.com/) Ou pour le coup nous avons été simplement ravis... Des chardonnays absolument délicieux, un pinot noir particulierement riche. Et c'est  là où  il faut faire attention. La maison est installée dans la vallée de Napa Valley mais le vin provient de la vallée d'à coté...ah les américains et le marketing...La maison est comme une niche un peu en retrait sur les hauteurs. Il y fait frais, il y fait bon. Notre guide a passé une bonne partie de sa vie en France et la maison elle meme cherche  à faire du Francais... c'est sans doute pour cela que l'on a bien aimé...

 Nathaniel, Czelena, Votre serviteur, Priscilla

 Antoine Cécile & Daphné

Après tout ça, parce que nous avions encore soif... nous sommes allés sur Santa Rosa histoire de faire déguster un peu de bieres sur Russian River. Le problème a sans doute été d'attendre 30 minutes avant d’être servis. La place est tout simplement bondée mais une fois installé, on est comme des princes.

 Le plateau de degustation de Russian River, on ne s'en lasse pas...

Le lendemain, levés sans mal de crane et tôt pour préparer un bon brunch.

Pancakes, pomme de terres sautées, bacon, oeuf brouilles et petit légumes et petit cocktail, le fameux Mimosa (Champagne et Jus d'orange). Je sens tout de suite le lever de hue que vous pouvez déjà prononcer.  Quand on dit champagne il faut entendre une sorte de mousseux... Sachant qu'ils n'ont pas le droit de dire champagne mais vins pétillants réalisés par la méthode champenoise... enfin bref c'est du champagne sauf qu'il n'est pas fait en champagne...

 Un brunch digéré lors d'un petit concert en plein air à San Fransisco. Au programme de la soul, du jazz... ça swingait plutot pas mal. Cela s'appelle Stern Grove et c'est tous les dimanches durant l’été, le Stern Grove Festival ( www.sterngrove.com)

Un cadre plutot sympathique je trouve.

Les amoureux se sont ensuite profiles doucement vers santa Barbara pour boire a leur première année de mariage. La décence m'oblige à ne rien montrer de cela. Il faut quand respecter leur intimité :)

Au prochain numéro ( qui ne viendra pas dans trois mois promis), le Grand Canyon avec sa faune, sa flore et son grand canyon pour faire original...

A bientôt